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家常叉烧酱怎么做好吃又简单

家常叉烧酱怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:35分钟

主料

洋葱适量
蒜 :适量
葱 :适量

辅料

盐 :适量
油 :适量

具体步骤

清洗干净的肉

加入3汤匙生抽

加入2汤匙蚝油

加入烧烤汁和白糖

加入五香粉

加入2汤匙蜂蜜

用牙签插洞洞方便入味,这一步骤是开始的时候做的,刚才忘记了,所以才现在补上

不停翻动,让肉肉两面都沾上酱汁,顺便帮助按 摩下让其更容易入味

然后用保鲜袋把肉肉袋入,放冰箱冷藏48小时,中途取出翻动数次

入烤箱前2小时,从冰箱取出放室温回暖,烤箱230度余热5分钟,在肉条表面涂一层蜂蜜再把肉条放入烤箱,150度,中层,烤30分

翻动另一面

再均匀涂上层蜂蜜

改上层,150度,烤30分钟即可

TAG标签:叉烧酱 好吃 家常 叉烧 #