准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟可口的银耳醪糟羹是用银耳和醪糟以及鸡蛋等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的,制作羹耗费时间不算长,喜欢吃的朋友可以参考这个做法自己在家里动手制作,银耳中含有非常丰富的营养成分,能够有效地滋补身体,再加上鸡蛋,营养健康。
主料
银耳 :
适量 醪糟 :
适量 辅料
清水 :
适量 具体步骤
把银耳泡泡洗净,撕成小朵,用水煮20分钟左右捞起
枸杞泡泡洗净,鸡蛋打散
煮锅加水加醪糟煮开,把醪糟煮成稀饭形状
加银耳枸杞白糖一起煮十分钟左右
加水淀粉勾薄芡鸡蛋液中火煮开出锅