家常菜香芋烧肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

香芋 ：1个

辅料

葱花 ：适量
油 ：适量
肉 ：适量
盐 ：适量
辣椒粉 ：适量

具体步骤

1.香芋切成四方块，肉切小片

2.葱花切段

3.油锅烧热，倒入一碗水

4.香芋放进去，把肉也一起放进去

5.放适量盐

6.盖上锅盖，煮十分钟左右，放适量辣椒粉

7.煮至芋头变软，放适量葱花

8.烧至收汁即可出锅

烹饪技巧

香芋煮软后不要再频繁翻动，以防香芋变碎。