龙虾怎么拔虾线

用牙签在虾背第二节的地方划开后，慢慢挑出来；用剪刀把龙虾的头尾去掉以后，用手挤出里面的虾线和脏东西；把虾壳去掉以后，在虾背地方竖直划开，然后用针把虾线挑出来。龙虾有很多种吃法，可以直接清蒸；可以加辣椒爆炒；可以放烤箱里烤虾。