准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟美味的牛肉搭配嫩滑的粉丝,暖暖的味道,给家人带来温暖。在冬夜,一碗色香味俱全的牛肉粉丝,包含了满满的爱;在夏夜,一碗热的牛肉粉丝,让工作者忘掉一天的烦恼,感受到家的温馨。普通的一碗粉丝,却是做菜者爱心的承载物,让品尝者有无限的期待。
主料
牛肉 :
适量 粉丝 :
适量 辅料
葱 :
适量 大蒜 :
适量生抽 :
少许糖 :
少许 辣椒 :
少许老抽 :
少许 姜 :
适量 具体步骤
1.粉丝泡发,大蒜切丁
2.牛肉切条,葱姜切末
3.锅中放油下锅炒香
4.锅中放入生抽、老抽、糖、辣椒加水煮入味,放入粉丝。
5.撒上蒜花出锅