爽滑的凉拌萝卜丝怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

白萝卜 ：半个

辅料

盐 ：适量
鸡精 ：适量
芝麻油 ：适量
白砂糖 ：适量
醋 ：适量
香菜 ：2小棵
榨菜丝 ：适量

具体步骤

1.准备好所有食材

2.萝卜去皮，切成丝。香菜洗净，切碎。榨菜丝洗净

3.将萝卜丝散上盐淹一会，挤去水份

4.放入榨菜丝

5.加入大半勺糖

6.加入2勺醋

7.放适量的芝麻油。拌均。

8.装盘，用香菜点缀。完成！

烹饪技巧

萝卜丝用盐淹后变软软的，很入味。酸酸甜甜的拌萝卜丝就完成了。