半成品年糕蒸多久

10分钟-15分钟。保存时把年糕表面洗干净，放入冰箱冷藏。也可以把年糕放在凉水里保存，但要注意天天换水，这样才保存的久，在烹饪前需要清洗年糕。年糕可以做成油面筋白菜煮年糕、炒年糕、炸年糕、年糕烩排骨、火腿玉米年糕、青椒肉丝炒年糕。