好吃的金针菇肉饺子怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟 烹饪时间:20分钟
金针菇肉饺子,是一道清清淡淡的饺子。做法也非常的简单,如果你要是喜欢这一道好吃的金针菇肉饺子可以在家里自己动手尝试一下的,况且这道饺子是这道菜老少皆宜,有时间的时候可以在家里面试着做一做的,你会有得到很大的惊喜的。
主料
小麦面粉 :500辅料
金针菇瘦肉馅 :500具体步骤
1.小麦面粉,揉成面团,可用手沾些水至面团干湿度正好,拿到案板上;揉至盘光、面光、手光,然后盖上湿布静置殇面10分钟,反复3-4次殇面--和面--殇面--和面这个过程,至面团非常光滑有筋度
2.对半切
3.取一块殇好的面揉成长条再切成大小合适的剂子
4.擀成和平时包的饺子大小差不多的面皮;
5.提前做的金针菇肉馅
6.全包好上锅蒸20分钟
7.完成
无