咖喱手抓饭的做法 咖喱手抓饭怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

咖喱手抓饭的做法步骤

• 1、米加水，水量比做米饭少一点泡一小时

• 2、胡萝卜切丁

• 3、洋葱切丁

• 4、鸡翅根去骨，切丁

• 5、猪肉切丁

• 6、热锅，放油，油热后放肉

• 7、翻炒

• 8、肉变色后放胡萝卜和洋葱

• 9、放咖喱，盐，孜然，

• 10、炒匀

• 11、放电压力锅里

• 12、铺上泡好的米，倒入泡米水

• 13、压十三分钟

• 14、开吃吧