准备时间:
无 烹饪时间:
25分钟主料
面粉一斤 :
辅料
酵母适量 :
南乳半块 :
葱花适量 :
肉馅适量 :
具体步骤
1.面粉加入酵母,温水和成光滑的面团放一边发面一个多小时。
2.发面的空档剁好葱花
3.做包子剩下的肉馅,我准备搁点到花卷里头,应该好吃哈!
4.擀好一块面,抹上一些油。
5.抹均匀南乳,放葱花,加点肉馅。。。
6.朝一个方向卷紧
7.切成几段。
8.中间切几刀。
9.两头扭一下,有那么点花卷的样子了吧?
10.冷水入屉蒸十二分钟,关火后三分钟开盖,好好吃啊!
烹饪技巧
南乳很咸,所以无需放盐。