![「首发」牛肉烧土豆怎么做好吃又简单]( "「首发」牛肉烧土豆怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟主料
牛肉 ：
500 土豆 ：
500 辅料
盐 ：
适量葱 ：
适量油 ：
适量蚝油 ：
适量老抽 ：
适量白糖 ：
适量 具体步骤
![「首发」牛肉烧土豆怎么做好吃又简单 第2张]( "「首发」牛肉烧土豆怎么做好吃又简单 第2张")
1.将牛肉切块，用开水焯去血水待用。
![「首发」牛肉烧土豆怎么做好吃又简单 第3张]( "「首发」牛肉烧土豆怎么做好吃又简单 第3张")
2.将土豆切成大块待用。
![「首发」牛肉烧土豆怎么做好吃又简单 第4张]( "「首发」牛肉烧土豆怎么做好吃又简单 第4张")
3.锅内加油，放入白糖，炒出糖色和香味。
![「首发」牛肉烧土豆怎么做好吃又简单 第5张]( "「首发」牛肉烧土豆怎么做好吃又简单 第5张")
4.放入牛肉翻炒。
![「首发」牛肉烧土豆怎么做好吃又简单 第6张]( "「首发」牛肉烧土豆怎么做好吃又简单 第6张")
5.放入老抽翻炒。
![「首发」牛肉烧土豆怎么做好吃又简单 第7张]( "「首发」牛肉烧土豆怎么做好吃又简单 第7张")
6.放入蚝油翻炒把肉炒到收汤。
![「首发」牛肉烧土豆怎么做好吃又简单 第8张]( "「首发」牛肉烧土豆怎么做好吃又简单 第8张")
7.把肉放入高压锅，放入土豆块，和葱段，放适量的水。加热至出气压15分钟。
![「首发」牛肉烧土豆怎么做好吃又简单 第9张]( "「首发」牛肉烧土豆怎么做好吃又简单 第9张")
8.开锅后如果汤多开盖收汤。
![「首发」牛肉烧土豆怎么做好吃又简单 第10张]( "「首发」牛肉烧土豆怎么做好吃又简单 第10张")
9.装盘。
烹饪技巧
放水要适量、
