准备时间:
30分钟 烹饪时间:
30分钟主料
豆腐 :
500 辅料
油 :
10ml 青菜 :
30盐 :
7 辣椒 :
100姜末 :
5 大葱 :
20牛肉丸子 :
20 香菜 :
10 具体步骤
1.做辣子油 辣椒面放碗中
2.油烧热,放点香料炒下捞出
3.油浇到辣椒面上
4.看看加入葱末的辣椒油
5.豆腐切片
6.放锅里咕嘟,放入刚炸的牛肉丸,青菜
7.碗中放葱丝、姜丝、香菜末和适量盐,汤出锅装碗,放入辣子和葱油,开吃
8.装好的豆腐汤
烹饪技巧
主要是做辣椒油比较出味道的如果不喜欢吃辣的话可以不用加辣椒也是一样的好吃的