家常豆腐蛋花汤怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

豆腐 ：100
鸡蛋 ：2个
胡萝卜 ：200

辅料

芝麻油 ：3
盐 ：3
水 ：500

具体步骤

1.材料：豆腐,鸡蛋,胡萝卜

2.豆腐,胡萝卜,切丁

3.鸡蛋搅成蛋液

4.锅里放适量的水,滴几滴芝麻油

5.豆腐,胡萝卜凉水下锅

6.水沸后,慢慢倒入蛋液

7.放入盐,用勺子搅均匀,汤煮几分钟

8.出锅

烹饪技巧

豆腐同胡萝卜凉水开锅,鸡蛋液沸水下锅