超级好吃的青椒肉丝怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

猪肉 ：500
青椒 ：400

辅料

花椒油 ：适量
辣椒油 ：适量
淀粉 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.青椒洗净

2.将青椒切粗丝

3.肉切丝，放少许花椒油，辣椒油，盐和淀粉腌制一下

4.肥肉切片

5.热锅倒入肥肉片

6.待肉片炒出油后倒入腌制好的瘦肉丝

7.待肉六七分熟时倒入青椒炒至熟透放盐即可

烹饪技巧

瘦肉稍微腌制下更像更入味