香脆的酸甜萝卜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

白萝卜 ：1/2根
猪肉 ：50
猪大肠 ：50

辅料

醋 ：适量
姜片 ：8片
油 ：适量
片糖 ：1/2片

具体步骤

1.把萝卜切成薄片，放在盘子里备用

2.先用油把姜片和猪肉和猪大肠放下去爆炒一下，然后加入适量的白醋

3.然后加入一点水和半片片糖煮

4.煮至片糖熔化

5.再把水倒进放有萝卜的碗里

烹饪技巧

这个菜酸甜酸甜的，很是开胃，我是挺喜欢吃的，加入的白萝卜不用煮哦，这样一烫就已经熟了，而且吃着也很脆的哦。