冰醋酸爽脆萝卜丝怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

1.白萝卜洗净、去皮，用擦丝器擦成丝；

2.萝卜丝上加入盐、拌匀，腌制10分钟左右；

3.姜洗净、切成丝；鲜红椒去蒂、洗净、切成丝；

4.腌制好的萝卜丝抓干水分，依次加入红椒丝、姜丝、白糖；

5.在加好配料后加入米醋，搅拌均匀，腌制20分钟；腌制时间到即可装盘开吃！

烹饪技巧

?鲜红椒要选没什么辣的。?姜可以多放，夏天多吃姜对身体有好处的。