家常风味菜花怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

花菜相信很多人都喜欢吃，花菜有分别白花菜和西兰花，那么今天我给大家带来的就是雪白的白花菜，在家常菜中，这道菜是我妈妈的拿手好菜，你千万不要看着这道菜相对来说制作方法比较简单，但是口味保证一点也不差，那么今天小编就教大家制作这道家常风味菜花。

主料

培根 ：130
蒜苔 ：5根
姜 ：2片
干辣椒 ：3
蒜 ：2粒
菜花 ：400
孜然粉 ：4

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
洋葱 ：小半个
鸡粉 ：适量

具体步骤

1.首先把菜花掰好，小点块容易入味 用盐水泡10分钟

2.全家福！ 备好原材料

3.培根，洋葱切片，蒜苔切段儿，姜蒜切片

4.锅放少许油 把培根煎一下 盛出备用

5.油锅中再加一点有，放入姜，辣椒

6.辣椒稍微变色放入菜花翻炒均匀

7.放入蒜苔炒差不多熟时放入洋葱

8.放入培根，蒜

9.放入盐，孜然粉，鸡粉 炒匀即可

10.成品图

烹饪技巧

1、菜花提前摘好泡盐水10分钟。