诱人的咖喱鸡肉饭怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
胡萝卜 :1根
海鲜菇 :60
洋葱 :1个
鸡肉 :250
主料
土豆 :2个胡萝卜 :1根
海鲜菇 :60
洋葱 :1个
鸡肉 :250
辅料
咖喱块 :1盒具体步骤
1.食材洗净待用
2.鸡肉、洋葱、胡萝卜、海鲜菇切小块
3.土豆切小块浸在水中,以防氧化变色。
4.鸡块加料酒开水绰两分钟去掉污沫,去腥味。
5.热锅倒油,下葱块煸炒。
6.加鸡块煸炒
7.加入土豆、胡萝卜煸炒
8.加600毫升水煮沸,再中小火煮10分钟。关火。
9.把咖喱块掰碎放入锅里搅拌溶解。
10.开火,小火煮5、6分钟
11.咕噜冒泡成稠糊状就可以了。
12.最后,将咖喱汁浇在米饭上。一份美味可口的咖喱鸡肉饭好啦。
米饭可以用模具做成自己喜欢的模样,我是装在碗里然后倒扣下来的。西兰花烫熟点缀一下。