![「绿色食物」咖喱鸡怎么做好吃又简单]( "「绿色食物」咖喱鸡怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟主料
胡萝卜 ：
50 土豆 ：
50 鸡肉 ：
300 辅料
油 ：
适量盐 ：
适量咖喱酱 ：
适量 具体步骤
![「绿色食物」咖喱鸡怎么做好吃又简单 第2张]( "「绿色食物」咖喱鸡怎么做好吃又简单 第2张")
1.鸡肉洗净，高压锅压二十分钟捞出。
![「绿色食物」咖喱鸡怎么做好吃又简单 第3张]( "「绿色食物」咖喱鸡怎么做好吃又简单 第3张")
2.土豆，胡萝卜洗净，切成块状。
![「绿色食物」咖喱鸡怎么做好吃又简单 第4张]( "「绿色食物」咖喱鸡怎么做好吃又简单 第4张")
3.放油，姜葱，把鸡肉倒入翻炒，加少量酒。
![「绿色食物」咖喱鸡怎么做好吃又简单 第5张]( "「绿色食物」咖喱鸡怎么做好吃又简单 第5张")
4.倒入切好的土豆继续翻炒。
![「绿色食物」咖喱鸡怎么做好吃又简单 第6张]( "「绿色食物」咖喱鸡怎么做好吃又简单 第6张")
5.加水快淹过土豆，加入适量咖喱酱，看个人口味了，口味重的可以多放点酱。
![「绿色食物」咖喱鸡怎么做好吃又简单 第7张]( "「绿色食物」咖喱鸡怎么做好吃又简单 第7张")
6.炖煮二十分钟，待土豆差不多烂是放如胡萝卜煮熟，收汁，一道香喷喷的土豆咖喱鸡就可以出锅啦~~~
烹饪技巧
1.鸡肉一定要事先焯一下哦，或者炒的过程中加点料酒，不然会有鸡腥味。2.胡萝卜最好等快好的时候再放，要不时间煮长了烂了就没有口感咯。
