酱香烧鹅怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

酱香烧鹅是是一道简单快捷的美食佳品，它所用的食材是烧鹅、酱油和葱头，只需要爆炒烧鹅，炒出油来再放入葱头翻炒，加入适量的酱油就可以吃到肥美的酱香烧鹅。而烧鹅含有酱油的香味，使烧鹅那香味儿非常的浓，让人一看就有食欲，并且对于上班族人来说可以方便一些。

主料

烧鹅 ：700g

辅料

酱油 ：适量
葱头 ：适量

具体步骤

1.准备适量的葱头（拍扁切开）。

2.烧鹅切块备用。

3.烧红锅后加入烧鹅。

4.猛火爆炒烧鹅，使烧鹅的肥油溢出来。

5.装起烧鹅油（待会炒油菜）。

6.加入葱头翻炒。

7.加入适量的酱油翻炒，完成，装起肥美的烧鹅，开动！

烹饪技巧

1、烧鹅肥，容易出油，所以不需要加油炒。2、炒出来的烧鹅油可以装起来炒油菜的，很香，别浪费。3、加入葱头和酱油，炒出来的烧鹅已经很美味了，无需复杂的调味！