美味的冰梅酱焖鹅怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

辅料

具体步骤

1. 鹅洗干净斩件备用，姜切片、葱切段、蒜切碎。

2. 鹅加姜片下锅灼煮片刻捞起泡冷水晾干备用。

3. 蒜、姜下锅爆香，倒鹅以及2大茶匙料酒下锅爆炒片刻以后加水，适量的酱油少许盐、鸡精煮开后改小火焖煮至鹅软身 汁水快收干。

4. 加2大茶匙冰梅酱，少许砂糖翻炒均匀后焖几分钟撒葱段以及麻油翻炒均匀即可。