味道十足的鹅肝酱怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鸡腿菇 ：6两
虾仁 ：3两
自制鹅肝酱 ：50

辅料

青红辣椒末 ：少许
鸡粉 ：5
味精 ：5
味达美 ：10
香油 ：5
红酒 ：5

具体步骤

1 制作工艺:鸡腿菇切片酿虾松

2 起锅加油1000克(实蚝50克)炸至金黄色,捞出,备用

3 自制鹅肝酱:生鹅肝加调料调制而成

4 锅底留油,加入以上自制鹅肝酱炒香,放炸好的鸡菇,焗至入味,装盘即可