菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

酥脆烤烧饼怎么做好吃又简单

酥脆烤烧饼怎么做好吃又简单
准备时间:12分钟    烹饪时间:30分钟

酥脆烤烧饼是一道众所周知的美味食物,主要是你面粉白糖为主要食材,搭配大豆油等配料烤制而成,酥脆烧烤饼的口感非常丰富,但是配料简单,做法容易,是一道在家几分钟就能吃到的美食,营养丰富典型的懒人菜,主要特点,酥脆可口,非常好吃,

主料

面粉 :500
白糖 :80
酵母 :2
温水 :350

辅料

盐 :
大豆油 :22

具体步骤

酥脆烤烧饼怎么做好吃又简单 第2张

1.将原料放入盆里和成面团。

酥脆烤烧饼怎么做好吃又简单 第3张

2.发酵好的面团。

酥脆烤烧饼怎么做好吃又简单 第4张

3.油,面粉,和成糊,做成油酥。

酥脆烤烧饼怎么做好吃又简单 第5张

4.将发酵好的面擀成薄饼,涂上一层油酥,撒上盐。

酥脆烤烧饼怎么做好吃又简单 第6张

5.卷起。

酥脆烤烧饼怎么做好吃又简单 第7张

6.分成小剂子。

酥脆烤烧饼怎么做好吃又简单 第8张

7.擀成饼,烤盘上和饼的上面分别刷上一层油。

酥脆烤烧饼怎么做好吃又简单 第9张

8.烤箱预热后,240℃烤十分钟。

酥脆烤烧饼怎么做好吃又简单 第10张

9.外酥里软的烧饼就做好了,配上一碗豆腐脑,简直是美味!

烹饪技巧

酵母的多少可以根据需要发酵的时间来增减。可以包上糖或者是豆沙馅,椒盐口味还可以撒上花椒粉。饼上面刷层油,防止风干。

TAG标签:烤烧饼 酥脆 好吃 烧饼 #