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美味的枸杞子冰糖炖燕窝怎么做好吃又简单

美味的枸杞子冰糖炖燕窝怎么做好吃又简单
准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟

枸杞子冰糖炖燕窝是一款营养价值含量非常高的菜肴,喜欢吃燕窝的朋友们,可以好好试一下这款甜品,一定会有不一样的体验。有这样一句话,每天都能吃到爱人为你制作的美食,是一件非常幸福的事情,还在等什么咧,跟着我们一起学习美食的做法,做给心爱的人吃吧。

主料

燕窝 :4

辅料

冰糖 :适量
枸杞子 :适量

具体步骤

美味的枸杞子冰糖炖燕窝怎么做好吃又简单 第2张

1.称好4克的燕窝,将燕窝放进碗中,用纯净水,让水完全浸没燕窝,泡4—5小时左右。

美味的枸杞子冰糖炖燕窝怎么做好吃又简单 第3张

2.燕窝完全发开,用小镊子将燕窝上的毛清理掉。

美味的枸杞子冰糖炖燕窝怎么做好吃又简单 第4张

3.这燕窝本来是比较干净的,没什么杂质,不用怎么清理的。

美味的枸杞子冰糖炖燕窝怎么做好吃又简单 第5张

4.炖盅里放入燕窝。

美味的枸杞子冰糖炖燕窝怎么做好吃又简单 第6张

5.加入1节指的纯正水(或凉开水)。

美味的枸杞子冰糖炖燕窝怎么做好吃又简单 第7张

6.隔水炖1个小时。

美味的枸杞子冰糖炖燕窝怎么做好吃又简单 第8张

7.炖至45分钟时,加入冰糖再炖15分钟。

美味的枸杞子冰糖炖燕窝怎么做好吃又简单 第9张

8.炖好后加入枸杞子,焖10分钟左右。

美味的枸杞子冰糖炖燕窝怎么做好吃又简单 第10张

9.养颜佳品就做好啦!

烹饪技巧

1、每人每次吃燕窝的分量控制在3—5克,高于5g则超过身体每日的饱和吸收量,略显浪费。2、最佳服用时间为清晨空腹服食燕窝吸收最快、最完全,15分钟后即完全吸收,其后可以食用其他食物。