红枣莲子银耳羹的做法 红枣莲子银耳羹怎么做

“春食绿，夏食红，秋食白，冬食黑，其中“秋白”就是秋天多吃白色的食物，比如白木耳，莲子，藕，山药，白薯。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 炖 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

红枣莲子银耳羹的做法步骤

• 1、食材准备齐全。

• 2、把银耳用水洗干净，头朝下泡五分钟。

• 3、把银耳蒂去掉。

• 4、我不是用手撕的，我是用刀切的，切得小一点，比较好入味，好出丝。

• 5、把银耳和莲子同时加入锅里，加半锅水，煮40分钟。

• 6、然后加入红枣再煮15分钟。

• 7、然后再加入冰糖和枸杞，煮五分钟。

• 8、一个小时做好的银耳羹就可以美美的享用了。

• 9、美容养颜又好喝，何乐而不为呀，下午饿了当个下午茶，也不会长胖。