准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟冰糖枸杞燕窝是一个美味,香喷的食物,光听名字就知道它的制作材料和最基本的烹饪工艺,其实它做起来并不难,主要是你有没有欲望去做,这盘菜对人身体很好,很营养,老人小孩都喜欢的,所有的食材将美味都融入了进去,整个一盘菜都香喷诱人,美容养颜。
主料
枸杞 :
适量燕窝 :
适量 辅料
冰糖 :
适量 具体步骤
称好4克的燕窝,将燕窝放进碗中,用纯净水,让水完全浸没燕窝,泡4—5小时左右。
燕窝完全发开,用小镊子将燕窝上的毛清理掉。
这燕窝本来是比较干净的,没什么杂质,不用怎么清理的。
炖好后加入枸杞子,焖10分钟左右。