准备时间:
无 烹饪时间:
60分钟主料
琼脂 :
10清水 :
650(琼脂和水的比例是 :
1:65,也就是新奇士橙) :
250 蜂蜜 :
30ml 辅料
具体步骤
1. 提前一小时将琼脂用水泡软;
2. 新奇士橙去皮去膜,取果肉掰碎;
3. 将泡软的琼脂和水烧开,转小火熬制15分钟使其融化;
4. 在熬制中要不断搅拌以防止粘锅;
5. 直至完全溶解后关火;
6. 稍微冷却一会儿,加入新奇士橙果肉和蜂蜜拌匀;
7. 到入模具冷却,凝冻后放冰箱冷藏即可;
8. 吃时可淋上酸奶、炼乳.也可加入水果或其他饮料或果汁一起食用.(我自己觉得什么也不加,就这样吃,酸酸甜甜的也很美味).