自己做的酸甜里脊肉怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

里肌肉 ：500

辅料

生粉 ：适量
鸡蛋 ：一个
水 ：适量
盐 ：一茶匙
醋 ：一茶匙
番茄酱 ：小半瓶
糖 ：一茶匙

具体步骤

1.把肉洗好切块

2.切完块加盐，腌十分钟

3.加生粉下去拌均匀

4.生粉拌好了，就加一个鸡蛋下去拌

5.油七八成热，肉就一个一个放下去炸

6.第一次微微炸

7.再翻炸

8.开火下番茄酱和白糖，加点水炒好，加醋炒均匀

9.肉块放下去炒均

10.中火慢慢炒，炒到收汁，就可装盘