美味的肉炒辣椒蒜苔怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

肉炒辣椒蒜苔是在大街小巷经常能经常见到的街头小吃，记得小时候经常在街边的饭馆闻到肉炒辣椒蒜苔的香味。肉炒辣椒蒜苔不仅好吃而且还有营养，而且还是一道下饭神器，辣椒混合上豆瓣能让人食欲大开，所以推荐品尝肉炒辣椒蒜苔

主料

猪肉 ：200
辣椒 ：50
蒜苔 ：400

辅料

食用油 ：10
盐 ：5
蚝油 ：10
料酒 ：10

具体步骤

1.材料：猪肉

2.材料：辣椒

3.材料：蒜苔

4.肉洗干净切片

5.蒜苔洗干净,切小段

6.热锅热油,放入肉片

7.一直翻炒肉片

8.放入蚝油,料酒,煸到肉快熟

9.放入蒜苔,辣椒,盐,搅均匀

10.出锅

烹饪技巧

先煸肉,肉快熟时再放蒜苔