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美味的香芋五花肉煲怎么做好吃又简单

美味的香芋五花肉煲怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

五花肉 :750
芋头 :1个

辅料

桂皮 :1块
盐 :适量
冰糖适量
老抽 :适量
八角 :2粒
草果 :1个
生抽 :适量

具体步骤

美味的香芋五花肉煲怎么做好吃又简单 第2张

1.芋头去皮洗净,切成大块待用。

美味的香芋五花肉煲怎么做好吃又简单 第3张

2.五花肉下锅煮半小时,捞起切成1厘米厚待用。

美味的香芋五花肉煲怎么做好吃又简单 第4张

3.将切块的芋头和五花肉一起入锅排好。

美味的香芋五花肉煲怎么做好吃又简单 第5张

4.将切块的芋头和五花肉一起入锅排好。

美味的香芋五花肉煲怎么做好吃又简单 第6张

5.加入清水、生抽,老抽、盐、冰糖,八角,桂皮、草果,烧开后文火炖15分钟就行了。

美味的香芋五花肉煲怎么做好吃又简单 第7张

6.香喷喷的肉肉出锅了

烹饪技巧

入锅后不用煮太久了,不然芋头会烂