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简单易学的美味电饭煲酱香五花肉怎么做好吃又简单

简单易学的美味电饭煲酱香五花肉怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

电饭煲酱香五花肉是一款营养丰富、非常美味的菜品。制作电饭煲酱香五花肉的过程不仅十分简单易学,能很快上手,而且非常能让人有成就感。家常菜品,朋友小聚,一展身手,收获众人的味蕾,电饭煲酱香五花肉,你,值得拥有。准备好五花肉等原料,一方烹调,更是一方天地。

主料

白砂糖 :30
五花肉 :500

辅料

料酒 :适量
生抽 :1勺
老抽 :半勺
葱 :30
郫县豆瓣 :1勺
桂皮 :1小块
香叶 :2片

具体步骤

简单易学的美味电饭煲酱香五花肉怎么做好吃又简单 第2张

1.把主要食材备齐。

简单易学的美味电饭煲酱香五花肉怎么做好吃又简单 第3张

2.五花肉切成2厘米大的方块。

简单易学的美味电饭煲酱香五花肉怎么做好吃又简单 第4张

3.美的电饭锅用煮蔬菜汤键来把水烧开。

简单易学的美味电饭煲酱香五花肉怎么做好吃又简单 第5张

4.把肉倒进锅里。

简单易学的美味电饭煲酱香五花肉怎么做好吃又简单 第6张

5.加入姜片和葱白段,再加料酒。

简单易学的美味电饭煲酱香五花肉怎么做好吃又简单 第7张

6.再用煮蔬菜汤键来焯水,5分钟的时间。

简单易学的美味电饭煲酱香五花肉怎么做好吃又简单 第8张

7.一碗里加入白糖,和一勺生抽半勺老抽。

简单易学的美味电饭煲酱香五花肉怎么做好吃又简单 第9张

8.加入一大勺豆瓣酱。

简单易学的美味电饭煲酱香五花肉怎么做好吃又简单 第10张

9.加入两勺清水。

简单易学的美味电饭煲酱香五花肉怎么做好吃又简单 第11张

10.把酱料搅拌匀备用。

简单易学的美味电饭煲酱香五花肉怎么做好吃又简单 第12张

11.把姜切成丝,葱切成段。

简单易学的美味电饭煲酱香五花肉怎么做好吃又简单 第13张

12.把过好水的肉用篮子控干水份。

简单易学的美味电饭煲酱香五花肉怎么做好吃又简单 第14张

13.把肉倒进电饭锅里。

简单易学的美味电饭煲酱香五花肉怎么做好吃又简单 第15张

14.加入姜丝,桂皮,香叶。

简单易学的美味电饭煲酱香五花肉怎么做好吃又简单 第16张

15.再倒入刚才调好的酱料。

简单易学的美味电饭煲酱香五花肉怎么做好吃又简单 第17张

16.最后加入葱段用筷子拌匀。

简单易学的美味电饭煲酱香五花肉怎么做好吃又简单 第18张

17.按煮饭键来烹煮。

简单易学的美味电饭煲酱香五花肉怎么做好吃又简单 第19张

18.饭跳闸后就可以了。

19.把五花肉装进碗里。

简单易学的美味电饭煲酱香五花肉怎么做好吃又简单 第20张

20.再撒上葱花即可。

烹饪技巧

这道菜最好是用有五层的五花肉来做,口感会特别好。各种香料只要少许就行,不要太多,会抢味。因为豆瓣和生抽老抽味比较重,不需要加盐。