美味的香烤五花肉怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

五花肉 ：500
洋葱 ：1个

辅料

韩国辣椒酱 ：1勺
料酒 ：适量
韩国蒜蓉辣酱 ：1勺
甜面酱 ：1/2勺
芝麻 ：适量
黑胡椒粉 ：适量
蜂蜜 ：适量
柠檬汁 ：适量
香油 ：适量

具体步骤

1.准备好食材

2.五花肉切薄厚相当的肉片

3.洋葱切丝

4.切好的五花肉放碗里加洋葱丝

5.放辣椒酱、甜面酱和蒜蓉酱。

6.加黑胡椒粉、香油、柠檬汁、料酒

7.加蜂蜜

8.用手拌匀，盖保鲜膜腌五小时，腌至时间越长味道越好。

9.加热电饼档，烤盘刷油，放入腌好的五花肉。

10.一面烤好后，在烤另一面，烤到五花肉熟透即可。

11.烤好的五花肉用生菜包着吃，味道起好。

烹饪技巧

酱料本身已经有咸味了，就没有放盐，腌至时也没有放很多调料，保留了肉最原始的香味。