健康营养的香辣虾怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

香辣脆 ：200
海虾 ：400

辅料

洋葱 ：适量
辣椒 ：适量
胡萝卜 ：适量
芹菜 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.新鲜的海虾；洋葱，胡萝卜，辣椒，切片，切丁。芹菜，切段。备用。

2.香辣脆。

3.先把海虾，去虾线，用油先炸一下。

4.把洋葱，胡萝卜，辣椒，芹菜，倒入炒之。加些盐。

5.再把香辣脆，倒入，一起翻炒。

6.出锅装盘，即可。

烹饪技巧

注：腐败变质虾不可食。色发红、身软、掉拖的虾不新鲜，尽量不吃。虾背上的虾线应挑去不吃。虾为发物，染有宿疾者不宜食用。如正值上火之时不宜食虾。对少数老年人来说，尤其是一些过敏性疾病患者，如过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎等患者则不宜吃虾。