味道不错的凉拌鱼腥草怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鱼腥草 ：500

辅料

油 ：适量
干辣椒 ：适量
生抽 ：适量
醋 ：适量
大蒜 ：适量
盐 ：适量
小葱 ：适量

具体步骤

1.小葱切段

2.干辣椒切段

3.鱼腥草洗净控干水份

4.大蒜捣成蒜泥

5.热锅中把油烧热，倒入小葱、辣椒、大蒜泥和盐

6.把调料和匀

7.晾凉后倒入鱼腥草，倒入生抽

8.倒入醋然后把所有调料和鱼腥草和匀就可以吃了

烹饪技巧

因为这次的鱼腥草比较多所以我直接在锅里拌了，量少的话可以倒入盘子里拌