脆嫩可口的曲奇饼干怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 2.55W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料低筋粉 :150 黄油 :135 辅料 奶粉 :10淡奶油 :30盐 :适量糖粉 :40杏仁粉 :35 具体步骤 1.黄油软化,加糖粉、奶粉搅打顺滑至颜色变浅。 2.加入淡奶油搅打均匀。 3.加入过筛两遍的杏仁粉、低筋粉。 4.用刮刀拌至无干粉,不可过度。 5.装入裱花袋。 6.在烤盘上挤出花纹。 7.放入180度预热的烤箱15-20分钟。烹饪技巧烤完后在烤箱内继续焖15分钟,这一步很关键,可以让饼干从外到里都非常酥脆。 TAG标签:曲奇饼干 脆嫩 曲奇饼 好吃 可口 #