可口的包菜蛋皮卷怎么做好吃又简单
可口的包菜蛋皮卷，金黄与淡绿交相呼应，给人以清凉的感觉，甜甜的可口，不仅外观满分，同时闻去还有一股清香，实则是夏天的一道清淡菜品，既能作为一道早餐给家人的早晨添加一道亮丽风景，同时又能作为正菜，在酷热的夏天，多吃点这样的清淡菜，也不是为一种享受。
主料
鸡蛋 ：2个莴笋 ：1根
包菜 ：100
红椒 ：1个
黄瓜 ：1根
辅料
油 ：适量盐 ：适量
水 ：2000ml
具体步骤
1.莴笋黄瓜去皮
2.鸡蛋打散
3.放锅里煎成蛋皮
4.莴笋及黄瓜切丝
5.煎好的蛋皮切条
6.锅里加水加盐烧开
7.然后加入包菜片
8.煮三分钟
9.锅里倒入葱及莴笋黄瓜丝炒匀
10.加入 盐
11.炒熟
12.然后加入红椒炒熟
13.烫好的包菜叶拿一片包上蛋皮 莴笋黄瓜丝
14.加入红椒
15.然后卷起来
1、自己家做，这里面的配菜自己配即可。
