可口的耗油蛋香包菜卷怎么做好吃又简单
可口的耗油蛋香包菜卷是用包心菜和鸡蛋以及青红椒香菇等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的，包心菜味道香甜，含有非常丰富的营养成分，是一种在日常生活中经常能够吃到的食物，鸡蛋中含有大量的蛋白质，荤素搭配合理，营养美味。
主料
包心菜 ：220鸡蛋 ：两个
青椒 ：适量
香菇 ：适量
辅料
盐 ：适量具体步骤
锅内放入适量橄榄油中火烧热
鸡蛋下锅煎
另起锅烧开水，放入剥出的大片卷心菜下锅煮一分钟
煮过的卷心菜小心乘起放入凉水中浸泡
另起锅下适量橄榄油大火煸炒葱丝青红椒丝和香菇丝
放少许蚝油和盐翻炒片刻
加入鸡蛋丝翻炒均匀，放入少许鸡精拌匀后关火
卷心菜把炒好的食材卷成小卷，浇上少量生抽和香油还有适量糟辣酱即可
