家常馄饨皮沙拉盏怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

春夏正是各种新鲜蔬菜瓜果陆陆续续上市的时节，这道家常馄饨皮沙拉盏，沙拉中包含了多种蔬果，绿色的牛油果，橙色的胡萝卜，黄橙橙的玉米粒，清新翠绿的黄瓜，无暇透明的虾仁，搭配沙拉酱，又好看，又好吃。馄饨皮烤过之后金黄色的外皮，香脆可口，营养丰富。孩子们会很喜欢的。

主料

馄饨皮 ：18片
牛油果 ：1个
胡萝卜 ：半根
玉米粒 ：半根
黄瓜 ：一根
明虾 ：20只

辅料

沙拉酱 ：适量

具体步骤

模具中刷一层薄薄的油，馄饨皮放到马芬模中，烤箱150度烤10分钟 。

取出后就是金黄酥脆的馄饨皮碗了

将虾煮熟

虾去壳去虾线

牛油果、胡萝卜、玉米粒、黄瓜、虾仁切丁

胡萝卜和玉米粒水里焯一下

将沙拉酱加入蔬菜丁中拌匀

将沙拉放到馄饨皮碗中就完成啦

烹饪技巧

沙拉可以选择自己喜欢的沙拉，土豆沙拉之类的都可以，只要不要带很多水分的就可以了，不然会把馄饨皮碗打湿就不脆了。