馄饨皮鸡肉沙拉怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鸡胸肉 ：455
馄饨皮 ：16张
圆头生菜 ：225
胡萝卜 ：220
葱 ：1把
新鲜芫荽叶 ：10

辅料

海鲜酱 ：45毫升
花生酱 ：35
红糖 ：10
辣酱 ：5
姜末 ：2
米酒醋 ：45毫升
芝麻油 ：15毫升

具体步骤

1. 酱料做法：将海鲜酱、花生酱、红糖、辣酱、姜、醋和芝麻右搅散调匀。

2. 将鸡肉烤熟，晾冷后切丝

3. 烤箱预热到摄氏175度，在大浅烤盘上喷不沾的蔬菜油，然后把切好的馄饨皮摆放一层后烤20分钟，直到呈金褐色。冷却备用。

4. 用大碗将鸡肉、馄饨皮、生菜、胡萝卜、葱和芫荽叶搅拌好，淋上酱料即可。