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中式沙拉盏怎么做好吃又简单

中式沙拉盏怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋适量
麻辣花生米 :适量
芝麻 :适量
橄榄油适量
白菜心 :适量

辅料

白糖 :适量
盐 :适量
醋 :适量

具体步骤

1. 白菜心切丝,西红柿洗净切下尾部后挖空备用;

2. 鸡蛋打散,放在平底锅摊成薄薄的蛋饼,出锅放凉后切丝

3. 麻辣花生米放在塑料袋中用擀面杖压碎

4. 将食材混合,放入白糖、醋、少许盐、黑芝麻后放入橄榄油拌匀

5. 将拌好的沙拉放入准备好的西红柿盏中