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简易鸡汁辛香土豆泥怎么做好吃又简单

简易鸡汁辛香土豆泥怎么做好吃又简单
准备时间:1分钟    烹饪时间:15分钟

主料

土豆 :两个

辅料

家乐清鸡靓汤浓汤宝 :半块
咖哩粉 :一勺
胡椒粉一勺
盐 :一勺

具体步骤

1. 土豆洗净,去皮,切块,放碗内。放一勺盐,一勺鸡精,和土豆块拌匀

2. 放在锅内蒸架上,大火蒸20-30分(我一般蒸30分以上,压泥很方便)

3. 半小时后,出锅,用勺子在盘上将土豆块压泥

4. 将半块浓汤宝放在小碗内,放蒸架上入锅蒸至化水即可

5. 鸡汁出锅

6. 将鸡汁缓缓倒入碗中的土豆泥,边用勺子上下翻动,搅拦

7. 鸡汁拌匀后,加咖哩粉、白胡椒粉,完工

烹饪技巧

半块浓汤宝化的汤用不完,可以留做当日或次日煮面的汤底