家庭版鸡汁土豆泥怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

土豆 ：5个

辅料

纯牛奶 ：适量
盐 ：适量
蚝油 ：适量
黄油 ：10
胡椒粉 ：适量
鸡汤 ：适量

具体步骤

1.将小土豆削皮放入凉水里将淀粉泡去

2.切成片

3.放入水里煮熟

4.煮到能将筷子轻松插进去即可

5.沥干的土豆放进盆中

6.用勺子碾碎

7.碾碎好的土豆泥备用

8.热锅下黄油至融化

9.将土豆泥放入锅中，用铲子不停地压，让土豆泥充分吸收黄油

10.然后分多次加入牛奶搅匀

11.搅匀好的土豆泥备用

12.锅里放入鸡汤

13.加入少许土豆泥

14.放入1滴耗油

15.放入黑胡椒粉提味

16.鸡汁部分就完成了

17.浇上鸡汁就可以了

烹饪技巧

如果是小宝宝的话可以不放黑胡椒粉。