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自制油条和红豆包怎么做好吃又简单

自制油条和红豆包怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

主料

面粉,糖,酵母粉,小苏打, :少量盐,水

辅料

具体步骤

1. 首先当然是和面啦,加适量水,糖,酵母粉(注意不要用热水,这样会杀死菌),少量盐,和好面发酵一小时,一小时后再加入一点点小苏打二次发酵至两倍大。

2. 发酵好揉至无孔就哦了。按照网上说的做成油条炸一下,金黄色就可以了。

3. 500g 的面粉我做了三个大人量的早餐。一半做了油条,一半做的红豆包。

4. 上图。

烹饪技巧

加一点盐可以凸显出糖的甜味。

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