最简单的薄饼做法怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

面粉（可以做3片） ：100
牛奶 ：250毫升

辅料

鸡蛋 ：1个
食用油（黄油更佳） ：适量
白糖 ：少许

具体步骤

1. 把鸡蛋、面粉、白糖（多少自己决定）、牛奶放出大碗中，充分拌允。拌的过程中会有小颗的面粉团，需要你的耐心。如果你有搅拌器别忘记用。

2. 平底锅里倒入适量油，开火预热。

3. 闻到油香味用大勺倒入调好的糊。注意掌握份量。

4. 把平底锅抬起来顺时针晃动，摊平饼子，摊的越平越好吃。

5. 饼子的边缘完全变色后，就可以翻面了。如果你不会用锅直接翻，还是用锅铲吧。

6. 一分钟左右就可以装盘开吃了。