可口的薄饼铛千层饼皮怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟 烹饪时间:30分钟
糖粉 :20
蛋黄 :1个
鸡蛋 :1个
牛奶 :200
薄饼铛千层饼皮,这是一道深受大家喜爱的面食啊!无论是大人还是小孩,都对这款饼类赞不绝口。而且这款美食食材十分简单,制作方法那就更不用说了,即使是新手也丝毫不用慌张,轻轻松松就能制作好。绿色健康的美食加上烹饪时加入的爱意,使得这款美食更加美味!
主料
低筋面粉 :90糖粉 :20
蛋黄 :1个
鸡蛋 :1个
牛奶 :200
辅料
玉米油 :15具体步骤
准备食材
蛋液里倒入分三次糖粉
搅拌均匀
倒入牛奶,边到边搅拌
筛入面粉
倒入玉米油
搅拌至无颗粒,过筛两次
冷藏半小时面糊
薄饼铛预热40妙
关开关,倒扣面糊盆数123,,用余温做好薄皮
很薄皮,
试到第四次才掌握技巧,不能动预热灯灭不然会焦