黔味版豆渣怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

豆豉 ：半碗
蒜苗 ：1把
西红柿 ：1个

辅料

干辣椒 ：少许
盐 ：少许
鸡精 ：少量

具体步骤

1. 豆渣加少许水或豆浆用水蒸熟干辣椒，干豆豉少许，蒜苗，西红柿将所有材料切成小丁先用小火把豆豉煸炒出香味

2. 接着放入辣椒干和盐，小火煸炒出香味

3. 再把豆渣和西红柿倒入，最后放蒜苗加少许鸡精调味即可