![美味香辣南瓜盅怎么做好吃又简单]( "美味香辣南瓜盅怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
炖牛肉 ：
适量 南瓜 ：
适量 辅料
色拉油 ：
适量 红
辣椒 ：
适量蒜末 ：
适量辣豆瓣酱 ：
适量红油 ：
适量 具体步骤
1. 锅里加少许色拉油6成热左右时，放蒜末，蒜末出香味后加红辣椒，不要炒糊，加一大勺辣豆瓣酱，炒出红油后倒入牛肉快速翻炒。关火备用。
2. 南瓜洗净，切出一个盖子，掏干净里面的瓤子，把牛肉放进去，大火蒸25分钟左右。根据南瓜的大小可以更改蒸的时间。南瓜酥烂为止。（俺就蒸过了，裂口子了~）
3. 出锅~~ 这道菜麻辣鲜香，牛肉入口即化，南瓜香甜软糯，真是好吃呀~~~
