美味的排骨炒饭南瓜盅怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

炎炎夏日气温太高对什么美食都没有胃口？那当然要来尝一尝这道骨炒饭南瓜盅。炎热夏天必备的解暑神菜，让你的胃口大增，鲜嫩的排骨配上美味的南瓜产生出老少皆宜的美食排骨炒饭南瓜盅，不仅美味十足而且特别容易学会做，在家一定要尝试哦。

主料

米饭 ：500
排骨 ：300
南瓜 ：300

辅料

油 ：100
食盐 ：100
鸡蛋 ：3个

具体步骤

准备好南瓜一个，洗净，把里面的籽用调羹挖出，顶部切出一块出来做盖子

准备好新鲜排骨半斤，洗净

排骨事先腌制好加入蒜蓉，生姜，生粉，生抽，鸡粉，料酒，再放入炒锅先炒一下去除血末子，再倒入米饭翻炒1分钟。

炒到差不多的时候加入1个鸡蛋翻炒。鸡蛋忘记拍照了……

把炒好的排骨米饭装在南瓜洞里。

冷水下锅上气之后大火高压锅35分钟，我用的是美的电磁炉2100得火力。