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清蒸对虾怎么做好吃又简单

清蒸对虾怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

对虾 :200
姜 :7片

辅料

啤酒5汤匙
蒸鱼豉油 :3汤匙
味精 :半汤匙
鸡精 :半汤匙
油 :少许

具体步骤

1. 这道菜个人比较喜欢吃,而且吃过的朋友都蛮喜欢的,虾吃起来有弹性,味道清爽。

2. 虾均匀的摆放后放上几片姜,找个小碗,放上少量的盐.倒点啤酒搅拌均匀,浇在上面。

3. 等锅里的水大火烧开后,上去蒸个8分钟左右。

4. 蒸的功夫把汁调好。蒸鱼豉油加点味精.鸡精。

5. 等鱼出锅淋上去后,撒葱花,烧热油浇在上面就可以了。