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口感不错的心太软怎么做好吃又简单

口感不错的心太软怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

主料

糯米粉 :150
红枣 :150
热水 :80
白砂糖 :50

辅料

桂花 :少许

具体步骤

口感不错的心太软怎么做好吃又简单 第2张

1.用小刀划开一个口子,用剪刀把核取出来

口感不错的心太软怎么做好吃又简单 第3张

2.核取完,装盘

口感不错的心太软怎么做好吃又简单 第4张

3.称50克糖

口感不错的心太软怎么做好吃又简单 第5张

4.热开水泡

口感不错的心太软怎么做好吃又简单 第6张

5.把热开水慢慢加到糯米粉里,揉在一个光滑的面团,要稍湿一点,不然到时搓成一个个小丸子会散开,湿软的面团就行

口感不错的心太软怎么做好吃又简单 第7张

6.取一个小丸子,搓圆,再搓成椭圆,放入红枣中

口感不错的心太软怎么做好吃又简单 第8张

7.沸水上锅蒸20分钟即可

烹饪技巧

取核比较累哦,要耐心哦

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